cociña de mercado
A carta
O que hai hoxe na cociña, con prezos e alérgenos. Consultamos o menú da cociña cada hora.
Os símbolos mostran os alérxenos informados no menú da cociña. A ausencia dun símbolo non garante que o prato estea libre dese alérxeno. Consulte sempre co noso persoal antes de realizar o pedido.
Hamburguesas e bocadillos4 pratos
Hamburguesa de polo crocante
Pan de pataca do panadeiro Juanto. Hamburguesa de polo crocante. Bacon crocante. Cheddar. Leituga Tomate Cebola Maio Salsa BBQ.
GLHULAFCSE10 €Hamburguesa clásica
Pan de sésamo panadeiro Juanito. 180g carne de vaca. Cheddar. Bacon. Leituga. Tomate. Cebola.
GLCASOFCSE12 €Novembro negro (BURGUERÍA DO MES)
Pan de brioche negro. 2 90g medallóns de tenreira. Queixo cheddar. Marmelada de bacon. salsa emmy
GLHUCALASEFC15 €Bocadillo de polbo con queixo San Simón
Pan de bola artesanal Polbo Queixo San Simón
GLPELA12 €
Suxestións do díaHoxe6 pratos
ao vapor berberechos ou albariño
CR25 €luras da ría á brasa
CRPEMS21 €Ombreiro de cordeiro de leite a baixa temperatura
43 €camaróns grandes
35 €Arroz cremoso con ameixas e gambas
CRPEMS45 €Cocido de cordeiro leiteiro
21 €
Entrantes16 pratos
Croquetas de espinacas con noces
GLCRHULAFC13,50 €croquetas de bogavante,
GLCRHUPELAMSFC14,50 €Croquetas de xamón ibérico
GLHULAFC11,50 €gambas ebi furai
GLCRHUSOLAMSFC17 €Polbo "a feira"
MS19 ۇ brasa polbo con parmentier de allo
LAMS20,50 €Vieiras do Pacífico
CRMS21 €Salteado de verduras orientais
GLCRSOFCSE13,50 €Taboleiro de xamón e queixo ibérico
Queixos: Arzúa San simón Semicurado.
LA25 €Mesa de xamón ibérico
FC22 €Croquetas carabineros
GLCRHULA14,50 €Croquetas de marisco
GLHUPELAMSFC14,50 €Torreznos con Pataca Revolcona
GLPESOLAMOSU18 €Alcachofas con crema de parmesano e virutas de xamón
LA16,50 €Steak tartar sobre medula ósea á brasa
GLHUSOMO25 €Molletas con pataca, shitakes con ponzu e ovo frito
HU18 €
Peixe4 pratos
Bacallau ao gusto
PE27 €Rape a gusto
PE25 €Rodaballo á brasa
PE27 ۇ brasa Sole
PE37 €
ArrozOs arroces e os seus prezos son para dúas persoas.5 pratos
Arroz con verduras
SOAPFC32 €Arroz banda con ali-oli
Gambas, luras.
CRPEAPMSFC35 €arroz negro
Arroz negro con chopo, camaróns, luras e gambas
CRPEAPMSFC39 €Arroz Ubi
Ameixas, vieiras, camaróns e rape.
CRPEAPMSFC45 €Arroz secreto Duroc e cogomelos
AP39 €
Ensaladas3 pratos
Ensalada de tetina
Ensalada de queixo tetilla, noces, ibérico e piquillo
LAFC17,50 €Ensalada mixta completa
HUPE10 €Ensalada de queixo de cabra con amorodos, noces e vinagreta de froitos vermellos
LAFCSU13,50 €
Cachopos asturianos1 pratos
cachopo asturiano
tenreira rechea de queixo e xamón ibérico
GLHULA32 €
Carnes á prancha7 pratos
Duroc Secret
19,50 €Bisté de tenreira
20 €Entrecot de vaca frisona galega
GLCR29 €Bisté de porco
17,50 €Entrecote de vaca rubia galega
LA34 €Entrecote de tenreira
LA28 €Carne á prancha
Chuleta de porco Chuleta de tenreira Secreto Duroc
42 €
Chuletóns5 pratos
Bisté de tenreira galega
33 €Vaca loura galega chuletero
(30-40 días de maduración)
68 €Chuletero de vaca frisona galega
(sobre os días de maduración 30)
55 €Chuleta de vaca simental premium
(30 días de maduración)
50 €Bisté de tenreira premium
(30 días de maduración)
47 €
Sobremesas8 pratos
Arroz con leite
LA5 €Tiramisú caseiro
GLHULAFC6,50 €Tostadas francesas con xeado de vainilla
GLHULAFC6,50 €Cheesecake ao forno
GLHUCALAFC6,50 €bolo conxelado
4 €Coulant de chocolate
LAFC6 €flan de queixo
5 €Crumble de mazá con xeado de iogur
GLHUCASOLAFC6,50 €
AlbariñoReferencias 5
Gran Bazán verde
Gran Bazán verde17 €Copa Gran Bazán verde3 €Botella Gran Bazán verde17 €Fillos da condesa
Fillos da condesa2,50 €Copa fillos2,50 €Botella fillos14 €Mar de Frades
Mar de Frades3,30 €Botella Mar de Frades23 €Pazo Señoráns
Pazo Señoráns3,30 €Botella Pazo Señoráns22 €Maria manuela
27 €
GodelloReferencias 5
Tamborá
Tamborá2,50 €Copa Tamborá2,50 €Botella Tamborá13 €Alan de val
Alan de val2,50 €Copa Terras do Cigarrón2,50 €Botella Terras do Cigarrón11 €Vega de lucia
15 €Copa vega de lucia
2,70 €Valdesil
27 €
RiojaReferencias 6
Biga luberri
Biga luberri1,90 €Copa Biga2,50 €Botella Biga14 €Marqués de Murrieta
25 €Nomada
24 €Vino cosechero
7 €Gaseosa
1,50 €Valenciso 2019
30 €
RibeiroReferencias 5
Casal de Armán
Casal de Armán20 €Copa Casal de Armán3,50 €Botella Casal de Armán21 €Cuñas Davia
Cuñas Davia15,10 €Copa Cuñas Davia3,50 €Botella Cuñas Davia20 €Modus Vivendi
Modus Vivendi2,50 €Copa Modus Vivendi2,50 €Botella Modus Vivendi13,50 €Casal de Armán 500ml
15 €Finca Viñoa
21 €
Ribera del DueroReferencias 8
12 figuero
24 €Ceres crianza
Ceres crianza22 €Copa Ceres crianza3,50 €Botella Ceres crianza20 €Figuero 12
24 €Figuero 4
Figuero 42,30 €Copa Figuero 42,80 €Botella Figuero 416 €Figuero 15
37 €Tinto de casa
7 €Ceres crianza 500ml
15 €La nava
La nava18 €Botella la nava18 €
MencíaReferencias 2
Lagariza
Lagariza1,90 €Copa Lagariza2,10 €Botella Lagariza12 €Ponte da boga
Ponte da boga2,20 €Copa ponte da boga2,20 €Botella ponte da boga13 €
Tinta de ToroReferencias 1
Corral de campanas
19 €
Cavas e escumososReferencias 3
Jaume Serra (brut nature)
15 €Vinyes de Can Sala(Brut nature)
40 €Cavas Hill 1887(Brut)
27 €
A contaminación cruzada dos alimentos pode ocorrer en todos os nosos pratos. Prezos con IVE incluído. Se tes algunha alerxia, avísanos ao facer a reserva.